刺槐花包子的做法

刺槐花包子是一种家常小吃，做法简单，而且吃起来味道鲜美，快来跟刺槐基地小编学一下吧。

食材：面粉500g槐花500g猪肉500g酵母粉3g鸡蛋2个韭菜200g

将准备好的槐花清洗干净，放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用。

将酵母加入到面粉中用温水和成团，发酵2到3小时。

将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅，再放入切碎的韭菜末，肉馅加入葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、植物油和鸡蛋搅拌均匀。

将之前发好的面和成小介子，用擀面杖擀成圆形，将小介子包成包子状，把馅包进去，最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟，即可出锅食用。

以上就是刺槐花包子的做法介绍，感兴趣的朋友学习起来。

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